桂花夹心饼干做法 夹心饼干三个人做0

用料

鸡蛋2个

白糖30克

植物油50克

低粉70克

桂花适量

香脆桂花饼干的做法步骤

步骤 1

香脆香脆的桂花饼

步骤 2

三种颜色的桂花,知道哪种最香吗!

步骤 3

将采回来的桂花用凉开水洗干净,沥干水份

步骤 4

将采回来的桂花用凉开水洗干净,沥干水份

步骤 5

材料: 鸡蛋2个 白糖30克 植物油50克 低筋面粉70克 桂花 适量

步骤 6

先将鸡蛋,白糖,植物油,桂花倒入大碗中,搅拌均匀

步骤 7

最后再加入低粉,搅拌均匀,至无干粉

步骤 8

装入表花袋

步骤 9

表花袋剪个小口子,把面糊挤到铺了油纸的烤盘上。注意:中间要留点空隙。面糊比较稀会有点流动!

步骤 10

160度烤20分钟!具体时间根据自己烤箱而定。随时观察,边缘有点焦黄就差不多了

步骤 11

非常香脆,带有桂花的清香,好吃到根本停不下来。装袋密封保存,半个月一个月都没问题

桂花夹心饼干做法 扩展

1.

室温软化的黄油分次加糖打发

2.

再加入蛋液打发一会

3.

加入

糖渍桂花

一勺搅拌均匀,桂花量可自行调整,喜欢可多加一勺,但注意要减少点砂糖的量,不然会太甜哦。

4.

再筛入低粉,揉成面团,用

擀面杖

擀平,用模具做好形状,放入160度预热10分钟的烤箱。若饼干比较厚,则150度烤20分钟;我的属于比较厚的,稍微还是薄点好吃。烤箱温度根据每个烤箱的不同可自行上下调整10度,烤的时候注意看饼干上色情况。

桂花夹心饼干做法

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